Unser Frühstück im Zillertal – natürlich, hausgemacht, einfach gut
Ein richtig gutes Frühstück im Zillertal? Das ist mehr als nur Essen – es ist der perfekte Start in den Tag! Bei Annis gesundem Frühstück erwarten dich frische Heumilch, regionale Käsespezialitäten, herzhafte Wurstwaren von lokalen Metzgern sowie knackiges Obst und Gemüse aus biologischem Anbau. Alles mit Liebe ausgesucht, alles voller Geschmack. Ob süß oder herzhaft, leicht oder deftig – hier findest du genau das, was deinen Morgen perfekt macht.
Hausgemachte Spezialitäten von Anni Stock
Anni Stock ist nicht nur deine Gastgeberin, sondern auch eine echte Genießerin. Sie liebt es, mit frischen Zutaten zu experimentieren und neue Geschmackserlebnisse zu kreieren. Und das Beste? Sie macht alles selbst – mit viel Leidenschaft und einem Gespür für Qualität.
Brot backen mit Anni – knusprig, duftend, unwiderstehlich
Nichts geht über den Duft von frisch gebackenem Brot! Anni backt nach traditionellen Rezepten und mit besten Zutaten – mal rustikal, mal fein, aber immer mit einer perfekten Kruste und einem Geschmack, der nach Heimat schmeckt. Ob klassisches Sauerteigbrot oder Dinkelbaguette – hier kommt nur Selbstgebackenes auf den Tisch.
Hausgemachte Marmeladen
Selbstgemacht schmeckt einfach besser! Annis Marmeladen und Fruchtaufstriche entstehen aus frischen saisonalen Früchten und sind frei von unnötigen Zusätzen. Ob Zwetschke, Apfel-Birne oder eine wilde Beerenauswahl – jeder Löffel ist ein kleines Geschmackserlebnis. Kein Wunder, dass viele Gäste sich ein Glas mitnehmen, um sich ein bisschen Adler-Inn-Feeling nach Hause zu holen.
Handgemachte Nudeln
Ja, Anni kann auch Pasta! Mit viel Liebe und besten Zutaten stellt sie ihre eigenen Nudeln her. Ob für traditionelle Tiroler Gerichte oder kreative Eigenkreationen – ihre Pasta ist der perfekte Begleiter für echte Geschmacksmomente.
Kräutersalz und hausgemachtes Eis
Manchmal sind es die kleinen Dinge, die den Unterschied machen. Annis aromatisches Kräutersalz verfeinert jedes Gericht mit der Kraft regionaler Kräuter. Und für die süßen Genießer gibt’s handgemachtes Eis aus natürlichen Zutaten – cremig, frisch und unwiderstehlich lecker.
Annis Rezepte
Du möchtest den Geschmack deines Urlaubs mit nach Hause nehmen? Kein Problem! Mit Annis Rezeptbuch kannst du ihre leckeren Brote, Marmeladen, Nudeln und anderen Spezialitäten ganz einfach selbst nachmachen. Schritt für Schritt erklärt, mit echten Tiroler Zutaten und einer Extraportion Liebe – so gelingt der Genuss auch in der eigenen Küche.
