Gourmetpension Plus im Adler Inn
Genuss gehört im Adler Inn zum Urlaub einfach dazu. Mit unserer Gourmetpension Plus begleiten wir dich kulinarisch durch deinen Urlaubstag – vom Frühstück am Morgen über den Adler Late Lunch am Nachmittag bis zum 5-Gänge-Feinschmeckermenü am Abend.
Dabei verbinden wir hochwertige, regionale Zutaten mit Tiroler Wurzeln, neuen Ideen und vielem, was direkt bei uns im Adler Inn selbst gemacht wird.
Genussvoll durch den Tag – und dazwischen bleibt jede Menge Zeit für Berge, Wellness und alles, was deinen Urlaub besonders macht.
Gourmetpension Plus auf einen Blick
- Annis Frühstück: täglich von 07.30 bis 10.30 Uhr
- Home made: selbst gebackenes Brot, hausgemachte Marmeladen und weitere Spezialitäten aus dem Adler Inn
- Adler Late Lunch: täglich von 14.00 bis 16.30 Uhr
- Nachmittags: Suppe, knackige Salate und süße Köstlichkeiten aus unserer Patisserie
- Abends: 5-Gänge-Feinschmeckermenü
- Abendessen: täglich von 18.15 bis 20.00 Uhr
- Küche: Tiroler Wurzeln, hochwertige Zutaten und moderne Ideen
- Persönlich: vieles wird direkt bei uns im Adler Inn selbst gemacht
Vom ersten Kaffee am Morgen bis zum 5-Gänge-Menü am Abend begleitet dich unsere Gourmetpension Plus genussvoll durch deinen Urlaubstag.
Das steckt in deiner Gourmetpension Plus
ANNIS FRÜHSTÜCK | 07.30–10.30 Uhr
- Annis selbst gebackenes Brot, hausgemachte Strudel und Kuchen
- hausgemachte Marmeladen und Fruchtaufstriche
- Honig von heimischen Bio-Imkern
- alpine Käsespezialitäten von der Heumilchsennerei
- regionale Fleisch- und Wurstspezialitäten
- frisch zubereitete Bio-Eierspeisen
- Bio-Ecke mit Annis selbst gemachten Müslis
- frisches Obst und Joghurt aus Heumilch
- Smoothie-Ecke mit frischen Kreationen
- jeden Morgen eine kleine wechselnde Überraschung
- Gemüse- und Obst-Saftbar zum individuellen Zusammenstellen
- Kaffeespezialitäten und eine feine Auswahl an Tees
- verschiedene Milch- und pflanzliche Alternativen
ADLER LATE LUNCH | 14.00–16.30 Uhr
- täglich eine wärmende Suppe
- eine warme Hauptspeise
- knackige Salate und Antipasti
- feine Wurst- und Käseauswahl
- frisch gebackenes Brot
- süße Köstlichkeiten aus unserer hauseigenen Patisserie
- täglich hausgemachter Apfel- und Topfenstrudel aus unserer Patisserie
FEINSCHMECKER ABENDMENÜ | 18.15–20.00 Uhr
- täglich ein 5-Gänge-Feinschmeckermenü
- abwechslungsreiche vegetarische Gerichte
- frische Salatauswahl vom Buffet
- feine Käseauswahl zum genussvollen Abschluss
- abwechslungsreiche Themenabende
- Annis selbst gemachte Salze und Dressings
- aufmerksamer und herzlicher Service, der den Abend besonders macht
- Tiroler Wurzeln, hochwertige Zutaten und moderne Ideen auf dem Teller
Genuss, der zu dir passt
Du ernährst dich vegetarisch, hast eine Allergie oder musst auf bestimmte Lebensmittel verzichten? Sprich mit uns – wir nehmen auf Allergien und Unverträglichkeiten gerne Rücksicht und stimmen uns mit unserer Küche auf deine Bedürfnisse ab.
Auch vegane Gerichte bereiten wir nach vorheriger Anmeldung gerne für dich zu. Am besten informierst du uns bereits vor deiner Anreise, damit sich unser Küchenteam entsprechend vorbereiten kann.
Denn Genuss soll im Adler Inn für jeden Gast ein schönes Stück Urlaub sein.
Home made im Adler Inn – weil selbst gemacht anders schmeckt
Bei Anni beginnt Genuss oft schon draußen in der Natur. Bei ihren Streifzügen rund um Hintertux entdeckt und sammelt sie Kräuter, kennt ihre Aromen und weiß, wie sie diese später in der Küche einsetzen kann. Und manchmal nimmt sie unsere Gäste einfach mit und teilt ihr Wissen und ihre Freude an den kleinen Schätzen am Wegesrand.
Zurück im Adler Inn wird weiter selbst gemacht. Anni backt Brot aus selbst gemahlenem Getreide, kocht Marmeladen, stellt Nudeln her, trocknet Kräuter und verarbeitet sie zu eigenen Spezialitäten. Auch Kräutersalz, Naturöle und hausgemachtes Eis tragen ihre Handschrift.
Vieles davon begegnet dir später wieder – beim Frühstück, in unserer Küche oder als kleine besondere Note auf deinem Teller.
Home made ist bei uns kein Trend. Es gehört zu Anni, zu unserer Küche und einfach zum Adler Inn.
Ist die Gourmetpension Plus im Zimmerpreis enthalten?
Ja. Die Gourmetpension Plus ist im regulären Zimmerpreis im Adler Inn bereits enthalten. Damit genießt du Annis Frühstück am Morgen, unseren Adler Late Lunch am Nachmittag und das 5-Gänge-Feinschmeckermenü am Abend.
Lohnt sich die Gourmetpension Plus oder soll ich nur Frühstück buchen?
Die Gourmetpension Plus lohnt sich auf jeden Fall, wenn du auch nach dem Frühstück gerne im Adler Inn genießen möchtest. Bei einer Buchung nur mit Frühstück werden lediglich € 15 pro Person und Tag vom regulären Listenpreis abgezogen.
Wer Late Lunch oder Abendessen später einzeln vor Ort dazubuchen möchte, bezahlt dafür deutlich mehr. Deshalb ist die Gourmetpension Plus nicht nur die genussvollere, sondern auch die preislich attraktivere Wahl.
Unser Tipp: Gleich mit Gourmetpension Plus buchen und den Urlaubstag vom Frühstück bis zum Abendessen entspannt genießen.
Werden Allergien und Unverträglichkeiten berücksichtigt?
Ja. Wir nehmen auf Allergien und Unverträglichkeiten gerne Rücksicht. Bitte informiere uns am besten bereits vor deiner Anreise über deine Bedürfnisse, damit sich unser Küchenteam entsprechend vorbereiten kann.
Gibt es im Adler Inn vegetarische und vegane Gerichte?
Vegetarische Gerichte sind fester Bestandteil unserer Küche. Auch vegane Gerichte bereiten wir nach vorheriger Anmeldung gerne für dich zu. Am besten gibst du uns bereits vor deiner Anreise Bescheid, damit sich unser Küchenteam darauf einstellen kann.
Sind Getränke in der Gourmetpension Plus enthalten?
Beim Frühstück sind Kaffee, Tee und Säfte bereits inklusive. Zu unserem Adler Late Lunch und zum 5-Gänge-Feinschmeckermenü kannst du deine Getränke ganz nach deinem Geschmack auswählen. Diese werden separat berechnet.
So kannst du selbst entscheiden, ob es ein Glas Wein, ein besonderer Drink oder lieber eine alkoholfreie Begleitung zu deinem Essen sein darf.
Gibt es im Adler Inn ein Kindermenü?
Ja. Für unsere kleinen Gäste gibt es eine eigene Kinderkarte mit beliebten Lieblingsgerichten. Je nach Saison und Auslastung gibt es teilweise auch ein eigenes Kinderbuffet.
Kann ich Annis selbstgemachte Spezialitäten auch kaufen?
Ja. Im Adler Inn gibt es einen kleinen Shop mit ausgewählten hausgemachten Spezialitäten von Anni. Je nach Saison findest du dort unterschiedliche Produkte, die Anni selbst herstellt.
So kannst du dir ein kleines Stück Adler Inn mit nach Hause nehmen – oder deinen Lieben eine genussvolle Urlaubserinnerung mitbringen.
Gibt es eine Bar im Adler Inn?
Ja. Unsere Franzi Bar, benannt nach unserem Seniorchef Franz, ist der gemütliche Treffpunkt für einen Drink nach dem Abendessen, einen Abend zu zweit oder gesellige Stunden in netter Runde.
Auf der Karte findest du Cocktails und alkoholfreie Drinks, bei denen wir auch hier Wert auf Regionalität und Selbstgemachtes legen. Unsere Sirupe stellen wir selbst her und verwenden ausgewählte heimische Spirituosen.
Ein schöner Platz, um den Urlaubstag gemeinsam ausklingen zu lassen.
